紅豆阿嬤｜道地台式靈魂，堅持用心的美食信仰

道地台式靈魂，堅持用心的美食信仰，Eat like a Local.
單純平凡的好滋味，背後是品質的堅持
使用四顆紅豆分別代表品牌的核心理念「平凡、品質、堅持、溫度」，如同紅豆般樸實平凡的外表，卻富念透過時間及堅持的品質，溫暖客人的心，也將其去蕪存菁及堅韌的精神傳遞。